Dünyanın en güzel coğrafyasında bulunan, vahşi sanayileşmenin kıskacında sürekli çevre sorunlarıyla gündemde olan Kocaeli, tarım yönüyle ele alındığında bambaşka bir kimlikle karşımıza çıkıyor. Bölgemizde en lezzetli sebze ve meyveler üretiliyor. Sadece ilimizde yetiştirilen Balbal Üzümü bunlardan yalnızca biri. Sonbahar mevsimine girdiğimiz şu günlerde İzmit’in köylerinde bağbozumu da başladı.

ÜZÜM HASADI YAPILIYOR

İzmit’in yakın köyleri olan Arızlı, Kulfallı ve Akpınar köylerinde toplam 2 bin 150 dönümlük alanda üzüm yetiştiriciliği yapılıyor. 1 dönümlük alanda 330-350 kök bulunuyor ve dönüm başına 1 ton üzüm elde ediliyor. Modern tarımda bu çok önemli bir rekolte. İzmit’in kendi markası olan bir üzüm cinsi de var: Balbal Üzümü. Yeterli tanıtım ve pazarlama yapılması halinde Balbal Üzümü, Türkiye çapında tanınabilir.

YAPRAĞI BİLE KIYMETLİ

Balbal Üzümü sadece ilimizde yetişiyor. Ufak taneli, taneleri sapından kolay ayrılan, ince kabuklu, çekirdekli, çok tatlı bir cins. Tatlı üzüm suyu, tatlı şarap ve jel üretimine uygun. Reçeli de yapılabiliyor. Balbal Üzümünün yaprağı da kıymetli. İnce, damarsız ve sarımtırak. Mayhoş tadı nedeniyle özellikle İstanbul sosyetesi Balbal Üzümü yaprağını tercih ediyor. İzmit Ziraat Odası Meclis Başkanı Şinasi Turoğlu, Balbal Üzümünü tanınmış bir marka haline getirmek için ellerinden geleni yapacaklarını söylüyor.